10 minutos – de 2 a 3 raciones por persona
Preparación de tres diferentes smoothies sabrosos preparados con aguacates, nutritivos e ideales para un buen desayuno saludable.
SMOOTHIE DE DESAYUNO DE AGUACATE
INGREDIENTES:
1 plátano mediano picado.
1 aguacate.
2 tazas de hielo.
250 ml. agua de coco.
1 cucharada de miel.
PREPARACIÓN
Coloca el plátano, el aguacate, el hielo, el agua de coco y la miel en una licuadora y mezcla a velocidad alta hasta que quede suave. Verter en vasos para servir.
SMOOTHIE DE DESAYUNO TROPICAL
INGREDIENTES:
1 plátano mediano cortado.
1 aguacate.
250 ml. de agua de coco.
1 cucharada de miel.
200 gr. de trozos de mango congelado.
200 gr. de trozos de piña congelada.
250 ml. de leche de coco, cuñas de mango fresco (opcional) y coco deshidratado para cubrir, servir.
PREPARACIÓN
Colocar el plátano, aguacate, agua de coco, miel, mango, piña y leche de coco en una licuadora y mezclar a alta velocidad hasta que quede suave. Verter en los vasos y servir cubiertos con trozos de mango y coco si lo desea.
SMOOTHIE DE DESAYUNO CON YOGUR DE FRAMBUESA
INGREDIENTES:
1 plátano mediano.
1 aguacate.
250 ml. de agua de coco.
1 cucharada de miel.
100 gr. frambuesas congeladas, 25gr. de yogur griego, para cubrir.
PREPARACIÓN
Colocar el plátano, aguacate, agua de coco, miel, frambuesas y yogur en una licuadora y mezclar a velocidad alta hasta que quede suave. Verter en vasos y cubrir con yogur para servir.
CONSEJO Y CONSEJOS: Si alguna vez te sobran aguacates, córtalos en cubos y congélalos en una bolsa con cierre hermético para usar en batidos.
