¡Ya no tiro nada! 

Lucha contra el desperdicio, ya sea desperdiciar los alimentos o la ropa, ¿para qué?… Describimos algunos razonamientos que nos ayudarán a entender por qué es importante y urgente aprovechar los alimentos que compramos.

Seamos razonables

Todo es una cuestión de oferta y demanda, cuanto menos consume el hombre, mejor consume por un lado; por otro lado, si los seres humanos compraran menos, los niveles de producción y, sobre todo, la redistribución podrían regularse, para beneficiar, en gran escala, a los más necesitados y al planeta entero.

La lista de la compra

Todo comienza con la lista de compras. Así que marque las necesidades de la familia proporcionando menús y haga una lista de lo que necesite. Si tiene tiendas cerca, compre sobre la marcha, en lugar de hacer una compra masiva para toda la semana en el supermercado. Elija los alimentos con la fecha de vencimiento más temprana. Distribuyamos en la despensa las fechas más lejanas de consumo en la parte inferior, las más recientes al frente.

Neveras solidarias

En España se ha comenzado a crear el proyecto nevera solidaria, en la cual, ayudan a crear puntos de recogida de alimentos en buenas condiciones, si quieres apoyar esta causa solidaria no dudes en informarte a través de http://neverasolidaria.org/red-de-neveras-solidarias/las-neveras-solidarias/

Fechas de caducidad y fecha de duración mínima

Diferenciar entre fecha de caducidad de los alimentos frescos y fecha de duración mínima de los productos enlatados, pasteles, pastas y otros comestibles. Con frecuencia la fecha de duración mínima se puede pasar sin peligro, excepto los alimentos enlatados, para ser desechados inmediatamente. La fecha de caducidad  se basa en el análisis microbiano de los alimentos, con un margen de seguridad de 24 a 48 horas. Solo se puede comer yogurt y crema sin abrir hasta 1 mes después de la fecha de caducidad indicada.

Desmarquemonos

¡El desperdicio es un flagelo ético y ecológico! Está impulsado por la moda rápida, la renovación de colecciones a alta velocidad, que impulsa al consumidor a seguir la moda. En oposición a este fenómeno del consumo masivo nace el de la moda lenta. Este movimiento nos invita a preguntarnos sobre una pieza que cuesta menos que un kebab y fríe el sufrimiento humano que se oculta con demasiada frecuencia detrás de su fabricación, y esta forma desechable de calidad mediocre …

Vive la moda lenta

La moda lenta es comprar menos ropa, más cara, por supuesto, ¡pero de mejor calidad! Es mejor amar lo que usamos … Y recuerde, antes de sus compras, por promedio, utilizamos  25% de las piezas en nuestro armario, mientras que el 30% de lo que compramos nunca se usará. Donemos la ropa que nos sobra.

PARA TOMAR CONCIENCIA

30 kilos de los alimentos se tiran a la basura, por año y per cápita, en España.

4 millones de españoles no comen hasta saciarse.

El 30% de la producción mundial de alimentos termina en la basura.

El agua necesaria para producir este 30% de excedente corresponde a las necesidades de agua potable de 9 mil millones de habitantes en la tierra.

En el mundo,1 persona de cada 9 no tiene acceso a agua potable.

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