Costa rica un paraíso todavía por descubrir
Con 51.000 km2, 5 millones de habitantes, situada en centroámerica, bañada por el Mar Caribe y el Océano Pacífico, es considerada una de las democracias más sólidas del mundo.
Su política volcada en la preservación de su entorno natural le ha llevado a conservar nada menos que el 6% de la biodiversidad del planeta, a pesar de su pequeña extensión geográfica.
El 52% de la superfície del país está cubierta de zonas boscosas y selváticas, de las cuales el 25% se encuentra protegida gracias a su gran cantidad de parques naturales.
Este hecho convierte a Costa Rica en un paraíso digno de ser visitado, para poder ser recorrido minuciosamente y no perder detalle de la gran belleza que muestran sus entornos naturales y su gente.
Que podemos visitar en Costa Rica
Te mostramos los lugares más impresionantes del país y que ofrecemos como visitas obligadas en nuestros variados circuitos, entre los cuales incluimos recorridos en 4×4.
Parque Nacional de Tortuguero
El Parque Nacional de Tortuguero se encuentra situado al noreste del país, lo componen una zona terrestre y marina. Formado por numerosos ríos y lagunas naturales. De clima húmedo, sus playas son muy conocidas por el desove de torugas, santuario para la especie, gracias a su entorno inalterado.
También se pueden encontrar muchas especies de monos, peces, manatíes, pumas, cocodrilos, ranas, muchas de las cuales venenosas, e iguanas entre otras muchas especies animales protegidas.
Volcán Arenal
Al norte en el Parque Nacional del Arenal encontramos el imponente volcán del Arenal. Volcán activo, emite de forma cotinuada nubes de gases y vapor de agua, en ocasiones se pueden observar explosiones que expulsan materiales piroplásticos.
Lago Arenal
Creado en 1979 tras la construcción de una presa, se encuentra próximo al volcán que le da nombre. La naturaleza se adaptó rápido al nuevo lago rodeándola con bosques y muchas especies animales.
Monteverde
Pequeña población rodeada de un entorno natural privilegiado, se puede practicar senderismo pasando por muchos puentes colgantes que atraviesan desfiladeros de hasta 100 metros de altura. Además de poder practicar deportes de aventura, rappel, barranquismo, 4×4.
Parque Nacional Manuel Antonio
Situado en la zona sur, está considerado como uno de los 12 parques naturales más bellos del mundo. Un impresionante bosque tropical húmedo lo cubre y unas playas de arena fina y blanca cubren sus costas. Miradores con vistas impresionantes y multitud de cascadas hacen que el Parque Nacional de Manuel Antonio sea la zona más visitada por los turistas.
Playas de Guanacaste
Sus aguas cristalinas, arena volcánica, 200 km de extensión con multitud de playas. Zona muy conocida por ser una de las cinco mejores zonas para surfear, paraíso de la pesca deportiva y zona de desove para las tortugas marinas, ofrecen un entorno único.
Platos Típicos de Costa Rica
Casado
Compuesto por frijoles, arroz con pimientos rojos cortados en cubitos y cebollas, plátanos fritos, una ensalada de repollo con tomate y zanahoria, y selección de carnes como pollo, pescado, carne de cerdo o de ternera con cebollas asadas.
Gallo Pinto
Gallo Pinto es el desayuno típico de Costa Rica. Consiste en arroz y frijoles mezclados entre sí, huevos fritos o revueltos, carne picada, plátanos fritos y tortillas.
Olla de carne
La olla de carne es un guiso sabroso y rico en nutrientes hecha con enormes trozos de carne, patatas, zanahorias, chayote, plátanos, yucas, camotes, plátanos verdes, y camotes.
La olla de carne es un guiso sabroso y rico en nutrientes hecha con enormes trozos de carne, patatas, zanahorias, chayote, plátanos, yucas, camotes, plátanos verdes, y camotes.
Tamales
Los tamales se hierven con las hojas de plátano rellenas con una mezcla de harina de maíz, arroz con azafrán, carne de cerdo, y una variedad de frijoles y verduras.
Ceviche
El ceviche es un aperitivo que consiste en pescado crudo fresco marinado en jugos cítricos como limón con hierbas finamente picadas y verduras. El mejor ceviche está hecho con tilapia local o corvina además del cilantro, el ajo, la cebolla y el apio.
El ceviche es un aperitivo que consiste en pescado crudo fresco marinado en jugos cítricos como limón con hierbas finamente picadas y verduras. En Costa Rica, el mejor ceviche está hecho con tilapia local o corvina (lubina blanco) y el cilantro, el ajo, el ají, la cebolla y el apio.
Carnitas
Las carnitas son piezas de carne cocinadas a la parrilla. Una vez hecha, se pone en el centro de una tortilla.
